Вы здесь Главная / Кулинария

Раздел с кулинарными рецептами блюд

Кулинария и рецепты блюд

Кухня – она может быть как обыденным местом для приготовления пищи, так и полигоном для воплощения творческих идей. Незаурядные личности всегда найдут, как можно приятно удивить своих близких, друзей, коллег.

В этом разделе мы собираем оригинальные кулинарные рецепты, советы по сервировке стола, рассказы о кухне народов разных стран, застольных традициях и т.п. Понятно, что это обширная тема, поэтому для удобного доступа вся информация разделяется на тематические подразделы:


Кулинарный гороскоп

Тортик за 5 минут

Тортик за 5 минут

Вы пришли с работы домой, устали, хотели отдохнуть, но тут раздается телефонный звонок и ваши друзья сообщают, что собираются к вам заехать минут через двадцать, поболтать вечерком.

Спагетти с перцем и шпинатом

Спагетти с перцем и шпинатом

Давайте устроим день итальянской кухни и приготовим спагетти с перцем и шпинатом.

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

Блюда из капусты традиционно любимы в нашей стране. Мы едим капусту квашенную, в салатах, в супах, жареную и пареную - любую, потому что это всегда вкусно!

севиче

севиче

Один из популярных рецептов приготовления рыбы в разных странах мира, севиче, не требует готовки на огне или запекания в духовке. Достаточно приготовить маринад из соков лимона или лайма, которые богаты содержанием кислоты. Лимонная кислота, используемая поварами, меняет структуру белка мяса рыбы, превращая его из розового в белый. Остальные компоненты варьируются в зависимости от кухни страны.

Рецепт экзотического пиратского супа «Кровь морей»

Рецепт экзотического пиратского супа «Кровь морей»

Если вы пригласили гостей и решили их удивить чем-либо необычным, то угостите их супом «Кровь морей», рецепт которого дошел к нам из тех времен, когда пираты Карибских морей еще не стали легендой. Один только манящий аромат этого блюда напомнит вам крики: "Пиастры, пиастры!". Ведь в погоне за сокровищами, пираты порой подкреплялись этим вкусным супчиком. Итак, вот вам старый рецепт от одноногого Сильвера.

блюда французской кухни

блюда французской кухни

Французы известны как гурманы. Французскую кухню можно разделить на кухню Прованса и Бургундии. Эти кухни различны по своему составу и способам обработки продуктов.

Блюдо из творога для легкого завтрака

Блюдо из творога для легкого завтрака

Вы любите творог с ягодами или предпочитаете творожные блюда с зеленью? Тогда этот рецепт завтрака из творога со свежими ягодами и салатными листьями исключительно для Вас! К приятным особенностям этого блюда можно отнести отсутствие тяжелой заправки, которую легко компенсирует натуральный йогурт.

Ньокки: что это и как их готовить?

Ньокки: что это и как их готовить?

Итальянские ньокки являются традиционным блюдом. Их используют как в качестве гарнира, так и в виде самостоятельного блюда. Популярность объясняется простотой приготовления с широкими возможностями для эксперимента. В состав можно добавлять самые разные ингредиенты.

Тыквенные кексы

Тыквенные кексы

Тыквенные кексы - сладкая и полезная радость для детей и взрослых.

Котлеты из фасоли

Котлеты из фасоли

Котлеты из фасоли - простое, сытное и вкусное блюдо, богатое витаминами и растительным белком.

Декорирование свадебного банкета воздушными шарами

Декорирование свадебного банкета воздушными шарами

Одним из самых популярных вариантов оформления банкетного зала для проведения свадебного торжества по праву можно назвать воздушные шары. Популярность данного метода обусловлена целым спектром преимуществ самих шаров и разнообразием вариантов их использования в процессе оформления.

Пирожки из картофельного теста

Пирожки из картофельного теста

Жарим пирожки из картофельного теста. Рецепт приготовления.

РЕКОМЕНДУЕМ
как сделать вуалетку своими руками

Как сделать маленькую шляпку с вуалью своими руками. У нас есть форма, мы сделали ее на прошлом занятии, сделаем на ней шляпку из ткани...

как сделать вуалетку своими руками

Сложно ли сделать вуалетку своими руками? Посмотреть эксклюзивные фото коктейльных шляпок ...

Рататуй с шампиньонами

Что такое рататуй? Это популярное во всем мире блюдо из тушеных, жареных или запеченных овощей...


ОСНОВНЫЕ РАЗДЕЛЫ
Мастерица Шляпы Шляпные курсы Украшения Уютный дом Домашние питомцы Мода Красота Отдых курорты Кулинария рецепты

ПОСМОТРИТЕ:
РЕКЛАМА

ИНТЕРЕСНОЕ
САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ
Электропроводка в деревянный дом
Электропроводка в деревянный дом

Приобретая деревянный дом, владелец быстро сталкивается с проблемой проводки. Старая проводка в большинстве случаев не может обеспечить потребностей современного человека, да и вопрос безопасности ник...

Устройство гардеробной в маленькой кладовке
Устройство гардеробной в маленькой кладовке

Маленькая кладовка в квартире, будучи неправильно обустроенной, очень скоро становится хранилищем разнообразного хлама. Попав туда, вещи необходимые в хозяйстве, но используемые нечасто, бесследно исч...

Как правильно ухаживать за кожей лица зимой?
Как правильно ухаживать за кожей лица зимой?

В зимнюю пору наша кожа теряет эластичность, становится сухой и обезвоженной, в результате чего образуются преждевременные мелкие трещинки. Однако мы можем избежать этих неприятных явлений, если будем...

Уход за пластиковыми окнами
Уход за пластиковыми окнами

Сегодня пластиковые окна пользуются огромным спросом. И в этом нет ничего удивительного – они долговечны и обладают высокой надежностью, при этом стоимость их вполне приемлемая. ...