Вы здесь Главная / Кулинария

Раздел с кулинарными рецептами блюд

Кулинария и рецепты блюд

Кухня – она может быть как обыденным местом для приготовления пищи, так и полигоном для воплощения творческих идей. Незаурядные личности всегда найдут, как можно приятно удивить своих близких, друзей, коллег.

В этом разделе мы собираем оригинальные кулинарные рецепты, советы по сервировке стола, рассказы о кухне народов разных стран, застольных традициях и т.п. Понятно, что это обширная тема, поэтому для удобного доступа вся информация разделяется на тематические подразделы:


Кулинарный гороскоп

Тыквенные кексы

Тыквенные кексы

Тыквенные кексы - сладкая и полезная радость для детей и взрослых.

венский яблочный штрудель

венский яблочный штрудель

Попробовав однажды настоящий венский яблочный штрудель, никто не останется к нему равнодушным. Как правильно его готовить?

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

Блюда из капусты традиционно любимы в нашей стране. Мы едим капусту квашенную, в салатах, в супах, жареную и пареную - любую, потому что это всегда вкусно!

Как приготовить вкусный и полезный морс

Как приготовить вкусный и полезный морс

Морс - невероятно вкусный, освежающий напиток. Его очень удобно готовить из замороженных фруктов или ягод: закинули их в кипящую воду, добавили сахара или меда, и получили морс из ягод.

Ножи Victorinox

Ножи Victorinox

История Victorinox началась в 1884 году и связана с именем мастера по изготовлению ножей Карла Эльзенера. На данный момент это компания с мировым именем, которая дает пожизненную гарантию на свои изделия, а швейцарские ножи этой марки входят в комплект снаряжения для астронавтов NASA.

Котлеты из фасоли

Котлеты из фасоли

Котлеты из фасоли - простое, сытное и вкусное блюдо, богатое витаминами и растительным белком.

Ньокки: что это и как их готовить?

Ньокки: что это и как их готовить?

Итальянские ньокки являются традиционным блюдом. Их используют как в качестве гарнира, так и в виде самостоятельного блюда. Популярность объясняется простотой приготовления с широкими возможностями для эксперимента. В состав можно добавлять самые разные ингредиенты.

качественное вино: советы дегустатора

качественное вино: советы дегустатора

На сегодняшний день вино является наиболее благородным, безопасным и в некоторых случаях очень даже полезным алкогольным напитком. При этом о пользе употребления вина (в небольших дозах) открыто заявляют и многие врачи. К сожалению, на прилавках магазинов сегодня очень сложно найти по-настоящему качественный винный напиток, который будет полезным для организма.

Салат из апельсинов с креветками

Салат из апельсинов с креветками

Хотите пожевать что-то вкусненькое и нежирное? Тогда порадуйте себя и своих близких салатом из апельсинов с креветками.

севиче

севиче

Один из популярных рецептов приготовления рыбы в разных странах мира, севиче, не требует готовки на огне или запекания в духовке. Достаточно приготовить маринад из соков лимона или лайма, которые богаты содержанием кислоты. Лимонная кислота, используемая поварами, меняет структуру белка мяса рыбы, превращая его из розового в белый. Остальные компоненты варьируются в зависимости от кухни страны.

Овощи для рататуя

Овощи для рататуя

Что такое рататуй? Это популярное во всем мире блюдо из тушеных, жареных или запеченных овощей. Считается, что его рецепт впервые был изобретен на средиземноморском побережье Франции, в Ницце.

Рецепт настоящей итальянской пиццы

Рецепт настоящей итальянской пиццы

Изысканный вкус настоящей пиццы. Наверное, на свете нет человека, который бы не любил это, воистину, самое знаменитое блюдо итальянской кухни.

РЕКОМЕНДУЕМ
Рататуй с шампиньонами

Что такое рататуй? Это популярное во всем мире блюдо из тушеных, жареных или запеченных овощей...

Модные вязаные шапки

С детства привычные мягкие, теплые, вязаные шапки. Как нам обойтись зимой без них? Зимы в России холоднее, чем в Европе...

как сделать вуалетку своими руками

Как сделать маленькую шляпку с вуалью своими руками. У нас есть форма, мы сделали ее на прошлом занятии, сделаем на ней шляпку из ткани...


ОСНОВНЫЕ РАЗДЕЛЫ
Мастерица Шляпы Шляпные курсы Украшения Уютный дом Домашние питомцы Мода Красота Отдых курорты Кулинария рецепты

ПОСМОТРИТЕ:
РЕКЛАМА

ИНТЕРЕСНОЕ
САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ
Кожаная женская юбка
Кожаные женские юбки

Мода на кожаные женские юбки набирает обороты. На модных показах девушки все чаще стали облачаться в кожу....

Закрытый лоток для кошек
Закрытый лоток для кошек

С того момента, когда в дом входит новый пушистый член семьи, появляются новые заботы по уходу и воспитанию. И чтобы эти хлопоты были приятными и простыми, нужно внимательно подойти к выбору аксессуар...

Как правильно ухаживать за кожей лица зимой?
Как правильно ухаживать за кожей лица зимой?

В зимнюю пору наша кожа теряет эластичность, становится сухой и обезвоженной, в результате чего образуются преждевременные мелкие трещинки. Однако мы можем избежать этих неприятных явлений, если будем...

Мастика и клей для линолеума. Советы как приклеить линолеум
Мастика и клей для линолеума. Советы как приклеить линолеум

Для начала, чтобы разровнять мастику, которая наносится на основание пола, потребуется зубчатый шпатель. На основании пола остается лишь мастика для линолеума, которая прошла между зубчиков, остальная...